Že tretje leto zapored smo z gospodinjama Tatjano in Nevenko kuhali metin sirup. Na lepo sončno dopoldne smo na naši zeliščni gredici porezali vso poprovo meto.
Joj, kako opojno je dišala. Čez noč smo meto namočili v vodo, zmes naslednji dan precedili, kuhali do vretja ter dodali še rjavi sladkor in limonin sok. Opojna dišava se je širila po celotnem domu in vsak obiskovalec je že na vhodu radovedno vprašal, kaj dobrega se danes kuha pri nas…
Seveda ni šlo brez pomoči naših pridnih stanovalk. Gospa Angela je sirup med kuhanjem pridno mešala, gospa Marija in Gordana pa sta osmukali lističe mete iz katerih bomo pozimi pripravljali čaj.
Kuhan sirup smo nalili v ogrete steklenice in seveda vsi prisotni smo z veseljem poskusili sveže pripravljen metin napitek. Strinjali smo se, da nam je dobro uspelo in z užitkom si bomo gasili žejo v vročih poletnih dneh.
