Mlinčeva potica

Nazaj

Gospa Anica Colnerič ima dolgoletne izkušnje z izdelavo pekovskih peciv in posebno doživetje jo je bilo opazovati pri izdelavi mlinčeve potice.

Orehov nadev, skutin nadev,  kvašeno testo, rozine, jajca, pa še kaj je sestavila v pravih razmerjih. Izdelala je tako veliko, da se je razrezala za vseh sedem skupin in je bila sestavni del žegna, ki ga je duhovnik g. Novak blagoslovil na veliko soboto.

Uradni podatki

Stopite v stik